在硬质糖果中干燥失重的测定时，要求真空干燥箱的温度控制在（）

【名词&注释】

相对误差(relative error)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、精密度(precision)、准确度(accuracy)、脂蛋白(lipoprotein)、可食用(an edible)、绝对误差(absolute error)、干燥箱(dry box)、不可能(impossible)、冷原子荧光(cold atom fluorescence)

[单选题]在硬质糖果中干燥失重的测定时，要求真空干燥箱^{(dry box)}的温度控制在（）。

A. （60士2）℃
B. （80士2）℃
C. （70士2）℃
D. （90士2）℃

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列可以用冷原子荧光^{(cold atom fluorescence)}测定的元素是（）。

A. Hg
B. As
C. Pb
D. Se

[单选题]婴儿配方食品应标明（）。

A. 对于0～6月的婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品
B. 6个月龄以上婴儿食用本产品时，不用配合添加辅助食品
C. 人乳化
D. 母乳化

[单选题]为了使分析结果的相对误差小于0.1%，称取样品的最低质一量应（）。

A. 小于0.1g
B. 在0.1～0.2g之间
C. 大于0.2g
D. 任意称取

[单选题]下列关于准确度的叙述中，不正确的是（）。

A. 精密度高，准确度一定高
B. 准确度好，即误差一定小
C. 准确度是指分析结果与真值的接近程度
D. 准确度是以相对误差衡量比用绝对误差^{(absolute error)}衡量优越

[单选题]下列试剂与凯氏定氮法消化样品时无关的是（）。

A. K2SO4
B. CuSO4
C. NaSO4
D. NaOH

[单选题]索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能^(impossible)提取出（）。

A. 甘油三酸酯
B. 脂蛋白
C. 甾醇
D. 脂肪酸

本文链接：https://www.51bdks.net/show/0eexwx.html