【名词&注释】
组织培养(tissue culture)、哺乳动物(mammalian)、遗传性状(genetic character)、大熊猫(giant panda)、麦芽糖酶(maltase)、不适应(inadaptation)、珍稀动物(rare animal)、视觉器官(visual organ)、软骨病(chondropathy)、大脖子病(endemic hypothyroidism)
[单选题]下列描述中,属于改变物种遗传性状的最根本的途径是()
A. 胚胎移植
B. 基因导入
C. 克隆
D. 组织培养
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学习资料:
[单选题]市场中出售的食盐都添加了碘,如果人体中缺少了碘易得()
A. A、软骨病(chondropathy)
B. B、大脖子病(endemic hypothyroidism)
C. C、贫血
D. D、夜盲症
[单选题]在晏子使楚的故事中,晏子用“橘在淮南则为橘,橘在淮北则为帜”来巧妙的反击了楚王,你知道这句话反映了什么样的生物学道理吗?()
A. A、生物对环境的适应
B. B、生物对环境的影响
C. C、环境对生物的影响
D. D、环境对生物的适应
[单选题]网箱养鱼,经过训练,投饵时伴之以敲击网箱杠架上浮杆的竹筒,则鱼群迅速集聚抢食饵料。下列关于这一事实不正确的说法是()
A. 鱼的侧线能感受到水波振动的刺激
B. 鱼的视觉器官(visual organ)很发达,看到了饵料。
C. 这是鱼的后天学习行为
D. 鱼的上浮、下沉要靠鱼鳔,鱼的身体平衡要靠各种鱼鳍的配合
[单选题]下列我国特有的几种珍稀动物(rare animal)中,不属于哺乳动物的是()
A. A、白鳍豚
B. B、金丝猴
C. C、扬子鳄
D. D、大熊猫
[单选题]关于微生物特点错误的一项是指()
A. A、体积微小
B. B、结构简单
C. C、肉眼看不见
D. D、须藉助光镜或电镜放大后观察
E. E、必须放大数万倍才能观察到
[单选题]高果糖浆生产需要的酶是()
A. 葡萄糖异构酶
B. 蔗糖酶
C. 麦芽糖酶
D. 果糖酶
[多选题]在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项是盐的作用()
A. 析出豆腐中的水分,使豆腐变硬
B. 抑制微生物的生长
C. 调制腐乳的口味
D. 主要增加腐乳的重量,获取更多的利润
[单选题]高温灭菌的原理是()
A. 每种微生物生长的最适温度是一定的
B. 微生物对高温环境不适应
C. 高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动
D. 高温降低了环境中氧的浓度
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