【名词&注释】
《食品安全法》(law of food safety)、食品安全委员会、愉悦感(sense of pleasure)、负责人(person in charge)、第一责任人、生产经营者(productive operators)、工商部门、司令部(headguarters)、卫生许可证(hygienic license)、卫生部门(health department)
[单选题]《食品安全法》规定()是食品安全第一责任人
A. A、食品生产经营者
B. B、卫生部门(health department)
C. C、质监部门
D. D、国家食品安全委员会
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学习资料:
[单选题]以下做法正确的是()
A. A、稽核人员检查事项结束后,经被检查单位业务经办人、负责人签字确认即可。
B. B、某稽核人员把已形成的工作底稿随意乱放
C. C、某稽核人员把经检查对象签字盖章的取证性工作底稿涂改后,予以确认;
D. D、工作底稿做到一事一稿,内容真实、完整、简洁、发现的问题要进行归纳和总结,不能把多种情况或问题记录在一页工作底稿中。
[单选题]关于大脑中管理进食的司令部(headguarters),下面哪一项描述不正确?()
A. 饥饿时,提醒身体进食
B. 吃饱后,提醒身体停止进食
C. 产生愉悦感
D. 由“饱中枢”和“饿中枢”两个部分组成
[单选题]某超市在《食品安全法》实施之前已经取得了预包装食品销售的卫生许可证(hygienic license),在《食品安全法》实施后,()
A. 该许可证自然失效,该超市应当及时办理食品流通许可证
B. 该许可证继续有效,但工商部门有权限期该超市及时办理食品流通许可证
C. 该许可证继续有效
D. 只要该超市按时参加年检,该许可证继续有效
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