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乳化液中除了不互溶的两相主体成分,水与油之外,还含有其它成分
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【名词&注释】
乳化液(emulsion)
[多选题]乳化液中除了不互溶的两相主体成分,水与油之外,还含有其它成分是()
A. 盐类
B. 糖类
C. 羟类
D. 腊质
E. 醛类
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