【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、营养性添加剂(nutritive additive)、辣椒粉(chilli powder)、添加剂。
[判断题]蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。
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学习资料:
[单选题]以下物质的生熟度可以用脲酶活性来检测的是()
A. A、小麦
B. B、玉米
C. C、棉粕
D. D、豆粕
[单选题]标定标准滴定溶液浓度时,应由()标定。
A. 两人各做两个平行
B. 两人各做四个平行
C. 一人做四个平行
D. 一人做八个平行
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