α—淀粉酶和β—淀粉酶分别为和（）。

【名词&注释】

α—淀粉酶(α-amylase)、酶催化反应(enzymatic reaction)、竞争性抑制剂(competitive inhibitor)、β—淀粉酶(β-amylase)

[单选题]α—淀粉酶和β—淀粉酶^(β-amylase)分别为和（）。

A. A、内切酶，外切酶
B. B、外切酶，内切酶
C. C、内切酶，内切酶
D. D、外切酶，外切酶

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学习资料：

[单选题]反竞争性抑制剂对酶催化反应的影响为（）。

A. A、仅影响Km
B. B、仅影响Vmax
C. C、同时影响Km和Vmax
D. D、对Km和Vmax均无影响

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