（）特征可作为识别毛蟹名茶的主要依据。

【名词&注释】

乌龙茶(oolong tea)、主要依据(main basis)

[单选题]（）特征可作为识别毛蟹名茶的主要依据。

A. 芽毫显露
B. 枝梗似“竹子节”
C. 枝壮大略有棱角
D. 色泽黄绿具光泽

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以（）计价

A. A、二等
B. B、三等
C. C、四等
D. D、五等

[单选题]烘青外形审评注重（）

A. A、紧直、嫩度
B. B、色泽、形态
C. C、色泽、条索
D. D、嫩度、净度

[单选题]根据评分方法，对照标准样“稍低”，应给（）分。

A. +1分
B. +2分
C. -1分
D. -2分

[单选题]高级茶最理想的贮藏方法是（）。

A. 灰藏法
B. 抽气充氮
C. 冷柜
D. 仓库贮存

[单选题]烘青茶坯加工级别标准样分为（）。

A. 特级、一至三级
B. 特、一至五级
C. 茶芯、茶片
D. 一至六级、茶芯、茶片

[单选题]肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于（）香。

A. 茶类香
B. 品种香
C. 产地香
D. 季节香

本文链接：https://www.51bdks.net/show/0dvw03.html