【名词&注释】
含糖量(sugar content)、红葡萄酒(red wine)
[单选题]下列酒具中,()酒具属于煮酒的器具。
A. A、壶
B. B、觥
C. C、爵
D. D、尊
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[单选题]葡萄酒为酒度一般为()。
A. 10度以下
B. 10-20度
C. 20-30度
D. 30度以下
[单选题]储存啤酒的酒库应该()
A. 阴凉避光
B. 可以堆放其他物品
C. 温度越低越好
D. 有充足的光照
[多选题]葡萄酒按含糖量可分为()
A. 餐前酒
B. 干、半干型葡萄酒
C. 甜半甜型葡萄酒
D. 红葡萄酒
[单选题]“宫门献鱼”这道菜据说同清朝皇帝()有关。
A. 乾隆
B. 康熙
C. 雍正
D. 道光
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