【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、基本要求(basic requirements)、基本内容(basic content)、饮食卫生(dietetic hygiene)、直接影响(directly affect)、抵抗力(resistance)、合理安排(reasonable arrangement)、反射亢进、清洁卫生(cleaning and health)、腓肠肌压痛
[单选题]南方某城市女性,18岁。主诉:近1周内常感疲倦,食欲缺乏;感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现:腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。
A. D
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学习资料:
[单选题]根据老年人的生理和营养需求特点,膳食指南应增加哪一项()。
A. 增加体力活动
B. 增加餐次
C. 食物烹调应清淡
D. 增添绿叶蔬菜
E. 食物要粗细搭配
[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括()。
A. 食欲差
B. 性早熟
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失
[单选题]婴儿6个月至1岁,脂肪的摄入量应占总摄入量的()。
A. 20%~30%
B. 30%~35%
C. 35%~40%
D. 45%~50%
E. 50%~60%
[单选题]幼儿膳食的基本要求不包括()。
A. 营养齐全、搭配合理
B. 精细加工与烹饪
C. 合理安排(reasonable arrangement)进餐
D. 营造幽静、舒适的进餐环境
E. 注意饮食卫生
[单选题]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的()。
A. 5%
B. 6%
C. 3%
D. 4%
E. 2%
[单选题]南方某城市女性,18岁。主诉:近1周内常感疲倦,食欲缺乏;感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现:腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。
A. C
[单选题]孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。
A. C
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