发了芽的马铃薯中（）很多，会引起人体中毒，所以不能食用。

【名词&注释】

生物碱(alkaloid)、马铃薯(potato)、甲状腺肿(goiter)、黄曲霉(aspergillus flavus)

[单选题]发了芽的马铃薯中（）很多，会引起人体中毒，所以不能食用。

A. 亚硝酸盐
B. 生物碱
C. 黄曲霉^{(aspergillus flavus)}
D. 龙葵素

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[单选题]人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少（）元素所致。

A. A．Na
B. B．F
C. C．I
D. D．Fe

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