【名词&注释】
培养基(medium)、噬菌体(phage)
[单选题]连续消毒时,培养基进入连消塔的流速不能高于()
A. A、0.1m/s
B. B、0.2m/s
C. C、0.3m/s
D. D、0.4m/s
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学习资料:
[单选题]被视为能绝对除菌和噬菌体是()
A. A、LRV值>7
B. B、LRV值<7
C. C、LRV值≥7
D. D、LRV值≠7
[单选题]发酵工厂的生产经验来看,染菌原因主要是()
A. 设备渗漏、空气带菌
B. 种子带菌、空气带菌
C. 培养基带菌、设备渗漏
D. 泡沫冒顶、夹套穿孔
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