男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴

【名词&注释】

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、挥发性脂肪酸(volatile fatty acid)、高蛋白(high protein)、可溶性络合物、低脂肪(low fat)、高脂肪膳食(high fat diet)、重要原因(important reasons)、丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)、蛋白质摄入量(protein intake)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)

[单选题]男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。

A. E

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学习资料：

[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量^{(protein intake)}的疾病是（）。

A. 伤寒
B. 肝硬化
C. 脂肪肝
D. 肝性脑病
E. 溃疡性结肠炎

[单选题]下列哪项是引起胰腺炎发作的重要原因^{(important reasons)}（）。

A. 膳食不慎
B. 药物
C. 高甘油三酯血症
D. 胆结石
E. 外伤

[单选题]肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是（）。

A. 升高脑中pH
B. 抑制脑中酶活性
C. 大量消耗脑中α-酮戊二酸
D. 升高脑中尿素浓度
E. 抑制呼吸链的电子传递

[单选题]慢性食管炎膳食治疗应选择（）。

A. 低脂肪高蛋白软食
B. 普通膳食
C. 高纤维膳食
D. 高脂肪膳食
E. 清流食

[单选题]下列哪项是急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式（）。

A. 空肠造瘘
B. 胃造瘘
C. 经口饮食
D. 肠外营养治疗
E. 管喂饮食

[单选题]男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。

A. A

[单选题]患者，男性，35岁，反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营养不良，血红蛋白60g/L，右下腹可触及包块；肠镜下见：肠黏膜卵石样变。临床诊断：克罗恩病。

A. E

[单选题]可促进肠道钙的吸收的是（）。

A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM

[单选题]胃癌手术前宜选择（）。

A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食

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