星级酒店服务营销题库2022模拟练习题253

1. [多选题]服务个性化是二十一世纪酒店业成功的关键。个性化的服务是一种（）的服务，所以它更以来一一个号的组织气氛和酒店文化。

A. A、制度化
B. B、非制度化
C. C、非规范化
D. D、规范化

2. [单选题]菜单设计使用周期始于（）。

A. 餐厅的形象
B. 菜单的设计
C. 食品的价格
D. 以上都不是

3. [多选题]酒店使用的印刷广告包括（）

A. 酒店宣传册
B. 杂志
C. 报纸
D. 指南

4. [单选题]下列关于借物中前台需收取客人费用物品的叙述正确的是哪项（）？⑴剪刀/订书机⑵自行车⑶多功能插座⑷雨伞⑸吹风机^{(fan blower)}⑹麻将桌/牌⑺DVD机⑻加床

A. ⑴⑶⑷⑸
B. ⑴⑶⑸⑹
C. ⑵⑷⑹⑺
D. ⑵⑹⑺⑻

5. [单选题]以下关于销售经理在客户管理工作中的描述，不正确的是哪项（）？

A. 每天需对酒店的大客户进行拜访
B. 每天与各中介渠道沟通，及时处理^{(timely treatment)}合作中出现的各类问题；
C. 每天查看携程、艺龙等中介网评，并及时回复客人意见，提高宾客满意度；
D. 每周参与前台例会，了解协议客户预定及入住情况及意见建议；

6. [单选题]在酒店定期的安全自查中，以下操作符合规范的是哪项（）？

A. 每月对应急灯^{(emergency lamp)}和安全疏散指示灯放电一次，并填写相应的应急灯^{(emergency lamp)}、安全疏散指示灯检查记录
B. 每季度检查酒店灭火器压力一次，并填写《灭火器检查记录表》
C. 每季度对酒店消防安全全面检查一次，并填写《如家酒店集团消防自查表》
D. 每半年对酒店烟感报警器测试一次，保存打印记录，并填写《酒店烟感检测记录》

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