沙门菌血清学分型鉴定包括（）。

【名词&注释】

大肠菌(intestinal bacteria)、非选择性(non-selective)

[单选题]沙门菌血清学分型鉴定包括（）。

A. O抗原、K抗原的鉴定
B. O抗原、Vi抗原的鉴定
C. H抗原、K抗原的鉴定
D. O抗原、H抗原的鉴定
E. O抗原、H抗原和Ⅵ抗原的鉴定

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学习资料：

[单选题]下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）。

A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品

[单选题]空肠弯曲菌血清分型方法有（）。

A. H或K因子可用间接凝血法
B. 0因子可用玻片凝集法
C. H或K因子可用玻片凝集法
D. 0因子可用直接血凝法
E. H或K因子可用直接凝血法

[单选题]进行食品大肠菌乳糖发酵试验时，待检样品接种量在1ml以上者，用（）。

A. 双料乳糖胆盐发酵管
B. 单料乳糖胆盐发酵管
C. 单料乳糖发酵管
D. 双料乳糖发酵管
E. 乳糖胆盐发酵管

[单选题]检验沙门菌用（）。

A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS

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