（）是采用低量二氧化碳与低药量两者互补增效的作用，而取得杀虫

【名词&注释】

发芽率、葡萄糖(glucose)、凝固剂(coagulant)

[单选题]（）是采用低量二氧化碳与低药量两者互补增效的作用，而取得杀虫和抑菌效果的一种贮粮方法。

A. A、“双低”贮藏法
B. B、低温贮藏法
C. C、气调贮藏法
D. D、通风库贮藏法

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学习资料：

[单选题]在豆腐的生产中，其中内酯豆腐用的凝固剂是（）。

A. A、盐卤
B. B、葡萄糖
C. C、石膏
D. D、明胶

[单选题]通常以发芽率达到（）以上，作为粮食完成后熟期的标志。

A. A.80%B.85%C.90%D.70%

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