必典考网

2022农产品加工工艺学题库人机对话每日一练(07月26日)

来源： 必典考网    发布：2022-07-26     [手机版]    
  • 下载次数：
  • 支持语言：
  • 1824次
  • 中文简体
  • 文件类型：
  • 支持平台：
  • pdf文档
  • PC/手机

【导读】

必典考网发布2022农产品加工工艺学题库人机对话每日一练(07月26日)，更多农产品加工工艺学题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]中酸性食品pH在（）

A. 4.5～5.3
B. 3.7～4.5
C. <3.7
D. >5.3


2. [单选题]低酸性食品罐头杀菌所需要的温度是（）

A. A.85℃B.95℃C.100℃D.121℃


  • 查看答案&解析 查看所有试题

    • 本文链接：https://www.51bdks.net/show/099ywx.html

    农产品加工工艺学题库题库下载排行
    必典考试
    农产品加工工艺学题库题库最新资料
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号