白茶是（）外销特种茶之一。

【名词&注释】

注意事项(points for attention)、云南省(yunnan province)

[单选题]白茶是（）外销特种茶之一。

A. 广西
B. 广东
C. 云南
D. 福建

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学习资料：

[单选题]云南省生产的红茶统称为（）。

A. 红毛茶
B. 滇红
C. Ｃ.工夫红茶
D. Ｄ.红碎茶

[单选题]下列属于半发酵茶的茶类（）。

A. 红茶
B. 红休
C. 青茶
D. 白茶

[多选题]在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。

A. 香气浓烈
B. 手握松软不成团，略有刺手感
C. 叶柄和嫩茎稍红
D. 条茶色泽呈暗黑色

[多选题]黄茶中杀青注意事项（）

A. 高温杀青，先高后低
B. 杀青锅温较绿茶高
C. 多抛少闷
D. 与同等嫩度的绿茶相比较，某些黄茶杀青投叶量应稍偏多
E. 与同等嫩度的绿茶相比较，杀青时间因稍偏长

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