【名词&注释】
纤维化(fibrosis)、单加氧酶(monooxygenase)、致癌物(carcinogen)、高脂肪(high fat)、发生率、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、亚硝胺(nitrosamine)、免疫能力(immunologic competence)、肠梗阻患者
[单选题]维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力(immunologic competence),还有利于合成()
A. 亚硝胺(nitrosamine)
B. 杂环胺
C. 苯并(a)芘
D. 二噁英
E. 多环芳烃类化合物