常压烘箱干燥法测食品中的水分，对于水分含量较低的固态、浓稠态

【名词&注释】

洗衣粉(detergent)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、洗涤剂(detergent)、自来水(tap water)、蒸馏水(distilled water)、肥皂水(soapsuds)、玻璃器皿(glassware)、碱式滴定管(basic buret)

[单选题]常压烘箱干燥法测食品中的水分，对于水分含量较低的固态、浓稠态食品，通常将样品的质量控制在（）。

A. 1.5～3g
B. 3～5g
C. 5～15g
D. 15～20g

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学习资料：

[单选题]洗涤滴定管时，正确的操作包括（）。

A. 无明显油污时，可直接用自来水冲洗，或用肥皂水^(soapsuds)、洗衣粉涮洗
B. 涮洗时，可用手指堵住管口上下振荡
C. 用洗涤剂洗毕，应用自来水冲净，再用蒸馏水润洗五次
D. 铬酸洗液可直接倒入碱式滴定管^{(basic buret)}中浸泡一定时间

[单选题]清洗玻璃器皿^(glassware)的污垢，常用“王水”浸洗，则配制王水的比为（）

A. 浓硫酸︰浓盐酸＝1︰3
B. 浓HNO3︰浓H2SO4＝1︰3
C. 浓盐酸︰浓硝酸＝3︰1
D. 浓硝酸︰浓盐酸＝3︰1

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