制作青菜馅时，青菜去掉黄叶，将青菜叶掰开洗净，放入（）水中焯

【名词&注释】

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[单选题]制作青菜馅时，青菜去掉黄叶，将青菜叶掰开洗净，放入（）水中焯水。

A. A、冷水
B. B、温水
C. C、开水
D. D、沸水

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[单选题]熟鸡肉馅具有（）的特点。

A. A、咸香甘鲜
B. B、咸甜味鲜
C. C、嫩滑鲜美
D. D、味鲜多汁

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