饭店营销管理的任务有（）

【名词&注释】

刺激性(irritation)、旅游者(tourist)、平衡性(balance)、商业活动(business activities)、决策层(decision level)、服务项目(service items)、世纪末(century end)、租赁经营(management of leased firm)、开发性营销(developmental marketing)、不容易(not easy)

[多选题]饭店营销管理的任务有（）

A. 否定需求状况与扭转性营销
B. 缺乏需求与刺激性营销
C. 潜在需求与开发性营销^{(developmental marketing)}
D. 波动需求与平衡性营销

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学习资料：

[多选题]饭店集团的经营模式（）。

A. 全资饭店
B. 特许经营
C. 管理合同
D. 租赁经营^{(management of leased firm)}
E. 战略联盟

[单选题]某饭店有客房200间，公布房价为200元。某日销售客房100间，房费收入为16000元。请回答下列问题：

A. E

[单选题]酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为（）。

A. A．日常经营
B. B．数据维护
C. C．决策支持
D. D．花掉预算

[单选题]饭店宾客同其他任何人一样，需要（），需要受保护，使其免遭人身及财产的损害。

A. A、温暖
B. B、安全
C. C、清洁
D. D、舒适

[多选题]酒店的服务质量不容易^{(not easy)}控制是因为下列酒店服务的哪几个特性引起的。（）

A. A、无形性
B. B、不可储存性
C. C、差异性
D. D、同时性

[多选题]关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（）

A. 客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉
B. 商业饭店时期是19世纪末^{(century end)}——20世纪中叶
C. 豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多
D. 现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者

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