蛋黄中具有降低胆固醇作用的是（）

【名词&注释】

原发性高血压(essential hypertension)、绿色蔬菜(green vegetable)、精神紧张(psychentonia)、胃肠功能(gastrointestinal function)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、掌握情况、造成危害(harm to)、神经鞘磷脂(sphingomyelin)、有助于(helpful to)、营养保健作用(nutritional and health promoting effect)

[单选题]蛋黄中具有降低胆固醇作用的是（）

A. 神经鞘磷脂^{(sphingomyelin)}
B. 脑磷脂
C. 卵磷脂
D. 脑苷脂
E. 谷固醇

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]维生素A最好的食物来源是（）

A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜

[单选题]原发性高血压与下列哪项因素无关？（）

A. 摄盐过多
B. 肥胖
C. 精神紧张
D. 病毒感染

[单选题]必需氨基酸配方膳食适合于（）

A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]膳食中的必需脂肪酸包括（）

A. n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
B. n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸
C. n-6系列的EPA和n-3系列的DHA
D. n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
E. n-3系列的亚油酸和n_6系列的γ-亚麻酸

[单选题]预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为（）

A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 反式脂肪酸
D. 甘油三酯
E. 胆固醇

[单选题]营养素对基因表达的调控多发生在（）水平（）

A. 转录前
B. 转录
C. 转录后
D. 翻译
E. 翻译后

[单选题]某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

A. F

本文链接：https://www.51bdks.net/show/078pkn.html