服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（

【名词&注释】

服务员(waiter)、白葡萄酒(white wine)、香槟酒(champagne)

[单选题]服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）

A. A、我可以为您点菜吗？
B. B、请点菜！
C. C、需要点菜吗？
D. D、开始点菜吗？

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学习资料：

[单选题]（）是整个客房中面积最大的功能区域。

A. 起居区域
B. 工作区域
C. 盥洗区域
D. 睡眠区域

[多选题]团体包餐的特点有（）

A. A、事先预定
B. B、集中开席
C. C、服务缓慢
D. D、简易就餐

[单选题]当上带壳的菜肴时，通常要跟用洗手盅，洗手盅里应盛（）体积的温水，且水中常放一小片柠檬或花瓣以作装饰。

A. A、1/2
B. B、1/3
C. C、1/8
D. D、1/10

[单选题]外国酒非常注重保管及储存方式，白葡萄酒、香槟酒应放于（）酒库中储存。

A. A、恒温
B. B、常温
C. C、低温
D. D、高温

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