【名词&注释】
兴奋性(excitability)、抗凝血(anticoagulation)、主要功能(main function)、胶体渗透压(colloid osmotic pressure)
[多选题]血液中血浆蛋白的主要功能是 ( )
A. 维持血液胶体渗透压(colloid osmotic pressure) B. 维持血浆渗透压和酸碱 C. 保持神经肌肉的兴奋性 D. 参与凝血及抗凝血 E. 维持酸碱平衡