营养与食品卫生(副高)2024往年考试试卷(9D)

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、生物转化、良性肿瘤(benign tumor)、主要内容(main contents)、呼吸困难(dyspnea)、立克次体(rickettsia)、新生儿期(neonatal period)、自古以来(from time immemorial)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、氨基酸混合物(ispol)

[单选题]生物转化过程最重要的方式是

A. 使毒物的毒性降低
B. 使药物失效
C. 使生物活性物质灭活
D. 使某些药物药效更强或毒性增加
E. 使非营养物质极性增强，利于排泄

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学习资料：

[单选题]营养要求条件最低的微生物是（ ）

A. 支原体
B. 细菌
C. 立克次体
D. 螺旋体
E. 真菌

[单选题]关于病因的具体所指，错误的是

A. 包括宿主、环境和致病因素(动因）
B. 包括外围的远因以及致病机制的近因
C. 包括疾病的启动因素或病原体
D. 包括生物、心理和社会因素
E. 包括交错病因链中的直接和间接病因

[单选题]选用Wilcoxon配对秩和检验时，其假设为

A. 两样本对应的总体分布相同
B. 两样本对应的总体的中位数相同
C. 两样本均数相同
D. 两样本差值的总体中位数为0
E. 以上都不对

[单选题]下列说法正确的是

A. 测定60名正常成年女性血小板数所得资料只能是计量资料
B. 统计工作步骤中最重要的是分析资料
C. 概率是描述某随机事件发生的可能性大小的指标
D. 样本一定具有随机性
E. 样本的指标称为参数

[单选题]有关毒代动力学的时量曲线，以下描述中不正确的是

A. 用来表示血浆毒物浓度随时间的动态过程
B. 以血浓度为纵坐标，以时间为横坐标
C. 静注染毒时量曲线可以分为潜伏期、持续期及残留期三个部分
D. 峰浓度一般与毒物剂量成正比
E. 残留期长短与消除速率有关

[单选题]制定安全系数应考虑的因素不包括

A. 绝对毒性
B. 水溶性
C. 蓄积作用大小
D. 毒作用带
E. 接触机会

[单选题]对要素膳描述不正确的是

A. 是一种营养素齐全的胃肠内营养
B. 以氨基酸混合物^(ispol)为氮源
C. 以易消化的糖类为能源
D. 可根据需要增加某种营养素的量
E. 常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]下列关于四季豆中毒表述错误的是

A. 可通过加热防止中毒
B. 可出现胃肠道症状
C. 一般预后较好
D. 可引起缺氧、呼吸困难症状
E. 可出现头晕、出冷汗症状

[单选题]食管最常见的良性肿瘤是

A. 脂肪瘤
B. 血管瘤
C. 平滑肌瘤
D. 淋巴瘤
E. 腺瘤

[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是

A. 大麦
B. 燕麦
C. 高纤谷物
D. 青稞
E. 黄豆麸皮

[单选题]在胎儿期和新生儿期^{(neonatal period)}缺碘可引起

A. 地方性甲状腺肿^{(endemic goiter)}
B. 甲状腺功能亢进症
C. 高碘甲状腺肿
D. 自身免疫甲状腺炎
E. 克汀病

[单选题]患者舌质红，苔黄腻多为（ ）

A. 痰饮
B. 湿热
C. 瘀血
D. 阴虚
E. 虚寒

[单选题]由于中药以植物药居多，故自古以来^{(from time immemorial)}人们习惯把中药称为（ ）

A. 本草
B. 青草药
C. 方剂
D. 天然药物
E. 生物药物

[多选题]中医学整体观念的主要内容包括（ ）

A. 人是一个有机的整体
B. 大自然是一个有机的整体
C. 人与天地相应
D. 人与社会环境的统一性
E. 人可适应自然环境的变化

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