【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、哺乳动物细胞(mammalian cells)、母乳喂养(breast feeding)、黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase)、临床意义(clinical significance)、基本要素(basic elements)、研究人员(researchers)、明显提高(improved obviously)、从头合成(de novo synthesis)、核糖核苷酸还原酶(ribonucleotide reductase)
[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高(improved obviously)蛋白质的营养价值
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
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[单选题]视黄醇当量是指
A. 维生素A1的量
B. 维生素A2的量
C. 体内具有维生素A活性物质的总量
D. β-胡萝卜素的量
E. 其他维生素A原的量
[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但什么难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单选题]为防治血压升高,高血压患者可摄入足量的
A. 钾和钙
B. 钙和钠
C. 钾和钠
D. 磷和镁
E. 钾和镁
[单选题]在水中能与氯形成氯化副产物的有机物称为
A. 有机前体物
B. 三卤甲烷
C. 卤代乙酸
D. 藻毒素
E. 氯化羟基呋喃酮
[单选题]商品复方含氯消毒剂配方中常加入稳定剂,其作用为
A. 延长贮藏期,使有些氯释放速度减慢,而增强杀菌作用
B. 延长贮藏期,使有些氯释放速度减慢,而减弱杀菌作用
C. 延长贮藏期,使有些氯释放速度加快,而减弱杀菌作用
D. 延长贮藏期,使有些氯释放速度加快,而增强杀菌作用
E. 延长贮藏期,不改变有效氯释放速度和杀菌作用
[单选题]无芽孢厌氧菌的致病物质不包括
A. 菌毛
B. 荚膜
C. 毒素
D. 酶类
E. 鞭毛
[单选题]传播途径是指
A. 病原体更换宿主的过程
B. 病原体自传染源排出的过程
C. 病原体更换宿主在外界环境下所经历的途径
D. 病原体侵入易感者的过程
E. 以上均是
[多选题]病原体的变异有下列哪些情况
A. 病原体抗原的变异
B. 病原体毒力的变异
C. 对化学药物治疗以及抗生素产生的耐药性
D. 病原体与宿主相互作用的变异
E. 病原体适应新宿主
[单选题]嘧啶核苷酸从头合成(de novo synthesis)的主要调节酶是
A. 黄嘌呤氧化酶
B. 核糖核苷酸还原酶(ribonucleotide reductase)
C. 硫氧化还原蛋白还原酶
D. 氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E. 谷丙转氨酶
[单选题]实验设计的基本要素是
A. 实验因素、实验效应、受试对象
B. 实验因素、实验效应、研究人员(researchers)
C. 受试对象、研究人员(researchers)、实验因素
D. 受试对象、干扰因素、实验因素
E. 实验因素、实验效应、实验场所
[单选题]目前公认的确认动物致癌物的方法是
A. 小鼠肺肿瘤诱发试验
B. 小鼠皮肤肿瘤诱发试验
C. 雌性大鼠乳腺腺诱发试验
D. 大鼠肝转变灶试验
E. 哺乳动物长期致癌试验
[单选题]化妆品体外哺乳动物细胞染色体畸变实验的目的是
A. 评价化妆品是否可引起变态反应
B. 评价化妆品致突变的可能性
C. 评价化妆品的亚慢性毒性
D. 评价化妆品的慢性毒性
E. 检测化妆品的基因突变
[单选题]引起"痛痹"的主要邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪
[多选题]舌生芒刺的临床意义可以是( )
A. 胃脘食滞
B. 热入营血
C. 肝胆火盛
D. 气分热盛
E. 心火亢盛
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