【名词&注释】
蛋白质(protein)、布朗运动(brownian motion)、有利于(beneficial to)、稳定性。
[单选题]哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性
A. 蛋白质溶液浓度低 B. 蛋白质溶液中有“布朗运动” C. 反复冻融 D. 蛋白质表面的水化膜 E. 调节溶液pH到等电点