磷脂酸中的磷酸基团与（）（胆碱、乙醇胺或丝氨酸）或（）进一步

【名词&注释】

丝氨酸(serine)、乙醇胺(ethanolamine)、进一步(further)、氢过氧化物(hydroperoxide)、磷脂酸(phosphatidic acid)

[填空题]磷脂酸^{(phosphatidic acid)}中的磷酸基团与（）（胆碱、乙醇胺或丝氨酸）或（）进一步酯化，生成多种磷脂，如磷脂酰（）、磷脂酰（）、磷脂酰（）、磷脂酰（）等。

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[单选题]油脂劣变反应的链传播过程中，不属于氢过氧化物（ROOH）的分解产物。（）

A. A、R-O-R
B. B、RCHO
C. C、RCOR′
D. D、R.

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