【导读】
必典考网发布营养与食品卫生题库2022试题解析(04.20),更多营养与食品卫生题库的答案解析请访问必典考网专业知识与专业实践能力题库频道。
1. [单选题]组成低聚糖(oligosaccharide)的单糖分子数为()
A. 1~2个
B. 3~8个
C. 11~15个
D. 16~20个
E. 20~25个
2. [单选题]下列哪组全部是人体必需氨基酸()
A. 天门冬(asparagus root)氨酸、苯丙氨酸
B. 亮氨酸、赖氨酸
C. 缬氨酸、丙氨酸
D. 蛋氨酸、丝氨酸(serine)
E. 丙氨酸、谷氨酸