2022趣味知识竞赛题库化学趣味知识竞赛题库模拟在线题库110

1. [单选题]食物中生物学价值最高的蛋白质是（）

A. A、大豆蛋白质
B. B、谷类蛋白质
C. C、肉类蛋白质
D. D、鸡蛋蛋白质

2. [单选题]人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少（）元素所致。

A. A．Na
B. B．F
C. C．I
D. D．Fe

3. [单选题]一元的硬币呈银白色^(argentate)，有金属光泽^{(metallic luster)}，有人认为它可能是铁制的，在讨论时，有人提出用磁铁来吸一下，就“用磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的（）

A. 实验
B. 假设
C. 观察
D. 做结论

4. [多选题]关于木糖醇说法正确的是（）

A. A、木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高
B. B、食用木糖醇不会引起龋齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂
C. C、木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用^{(stimulation)}
D. D、可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等

5. [单选题]氯化钡有剧毒，致死量为0.3g，万一不慎服用，应大量吞服鸡蛋清和适量解毒剂，此解毒剂应是（）

A. 硝酸银溶液^{(silver nitrate solution)}
B. 硫酸铜溶液
C. 碳酸钠溶液
D. 硫酸镁溶液

6. [单选题]来自海洋深处的可燃冰，主要成分是（）

A. CH4
B. H2
C. CO
D. CO2

7. [单选题]室内空气污染的主要来源之一是泡沫绝缘材料、化纤地毯、家具等不同程度的释放出气体，该物质是（）

A. 甲醛
B. 甲烷
C. 一氧化碳
D. 二氧化碳

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