【导读】
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1. [单选题]关于航海因素对营养代谢的影响错误的是()
A. 在舰船航行早期可出现能量负平衡
B. 在航海条件下蛋白质需要量(protein requirement)增加
C. 长期航行,会导致维生素C、维生素B2和维生素D不足
D. 长期在水下核潜艇(nuclear submarine)中作业,会导致尿钙升高
E. 航海环境的特殊性,会引起蛋白质分解代谢(protein catabolism)增强
2. [单选题]关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的是()
A. 营养不良发生率居高不下
B. 铁缺乏
C. 锌缺乏
D. B族维生素缺乏
E. 肥胖
3. [单选题]用牛奶喂养婴儿时,应注意补充的营养素是()
A. 铁
B. 钙
C. 磷
D. 钾
E. 蛋白质