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食品科学技术题库2022脂类题库智能每日一练(04月18日)

来源： 必典考网    发布：2022-04-18     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食品科学技术题库2022脂类题库智能每日一练(04月18日)，更多脂类题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]月桂酸酯来源于（）植物，其月桂酸含量高，不饱和脂肪酸含量少，熔点较低。

A. A、月桂B、橄榄C、紫苏D、棕榈


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