传染病与饮食营养题库2022历年考试试题及答案(9J)

1. [单选题]结核病患者^(disease)膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）。

A. 1/3～3/4
B. ＜1/4
C. 1/3～2/3
D. ＜1/3
E. ＞3/4

2. [单选题]结核病患者^(disease)膳食应该补充（）。

A. 钠、钾
B. 钙、铁
C. 铜、镉
D. 硒、碘
E. 锰、锌

3. [单选题]肺结核病人应采用哪种膳食（）。

A. 高膳食纤维膳食
B. 少渣膳食
C. 高能量、高蛋白膳食^{(high protein)}
D. 低能量膳食
E. 半流食

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