前厅接待考试题库2022免费模拟考试题107

1. [单选题]扑救初起易燃液体（柴油）火灾时，切忌使用（）进行扑救。

A. 沙子
B. 干粉灭火器^{(powder fire extinguisher)}
C. 水

2. [单选题]《客房设施技术标准表》反映的是客房检查保养技术的（）标准。

A. 数量
B. 质量
C. 重量

3. [单选题]在夜审时，应确定PMS系统中所有不能有余额的（）帐户已结清。

A. 哑账
B. 寓客帐
C. 分类账^(ledger)

4. [多选题]外国人护照复印件必需留存哪些信息（）。

A. 护照封面
B. 基本信息页
C. 有效签证
D. 入境验讫章

5. [单选题]前厅部机构设置应该从饭店的性质规模，地理位置、经营特点及（）的实际出发，做到机构合理。

A. 管理方式
B. 管理幅度
C. 管理职能
D. 协调管理

6. [单选题]饭店前厅行李组领班负责检查行李员运送行李的（）和提供服务时数。

A. 时间
B. 地点
C. 件数
D. 记录

7. [单选题]（）一般位于饭店前台的中央，是饭店的一个形象所在。

A. 接待处
B. 大堂副理处
C. 电梯
D. 行李处

8. [单选题]收取客人押金的标准（）

A. 房价*天数、取整
B. 房价*天数、取整后加一百
C. 一间房一晚四百
D. 房价的1.5倍取整

9. [单选题]被称为饭店“神经中枢^{(nerve center)}”的部门是（）。

A. 前厅部
B. 客房部
C. 工程部
D. 总经办

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/043l6k.html