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提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合服,充益

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  • 【名词&注释】

    多样化(diversification)、发展阶段、《黄帝内经》(yellow emperor ' s internal classic)、《本草纲目》(compendium of materia medica)

  • [单选题]提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合服,充益精气”的食物搭配原则的著作是()

  • A. 《黄帝内经》
    B. 《本草纲目》(compendium of materia medica)
    C. 《饮膳正要》
    D. 《饮食须知》

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  • 学习资料:
  • [单选题]关于我国饮食发展阶段,叙述最为正确的是()
  • A. 产生之处就是生熟食共同出现
    B. 生食-熟食-生食
    C. 熟食-生食-熟食
    D. 生食-熟食-多样化的烹饪

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