适于检测空肠弯曲菌食品的运送和保存的培养基是（）。

【名词&注释】

苯丙氨酸(phenylalanine)、培养基(medium)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、小肠结肠炎(enterocolitis)、粪大肠菌群(fecal coliform)

[单选题]适于检测空肠弯曲菌食品的运送和保存的培养基是（）。

A. SIM半固体
B. 三糖铁培养基
C. Cary-Blaier半固体
D. 营养琼脂
E. 保种半固体

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学习资料：

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌的特性中，不正确的是（）。

A. 动力26℃阳性，37℃阴性
B. 尿素大都阳性
C. 苯丙氨酸酶阴性
D. 动力26C阴性，37℃阳性
E. 乳糖不发酵

[单选题]如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。

A. 黄曲霉毒素B1
B. 黄曲霉毒素M1
C. 黄曲霉毒素G1
D. 黄曲霉毒素B2
E. 黄曲霉毒素M2

[单选题]疑似粪大肠菌群^{(fecal coliform)}的产气乳糖胆盐发酵管培养物转种于（）。

A. GN
B. MM
C. SC
D. EC
E. BP

[单选题]空肠弯曲菌血清分型方法有（）。

A. H或K因子可用间接凝血法
B. 0因子可用玻片凝集法
C. H或K因子可用玻片凝集法
D. 0因子可用直接血凝法
E. H或K因子可用直接凝血法

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