【名词&注释】
营养物质(nutrient)、胰腺癌(pancreatic cancer)、肌酸激酶(creatine kinase)、肾移植术后(after renal transplantation)、高能量(high energy)、消化吸收(digestion and absorption)、蜂王浆(royal jelly)、高蛋白(high protein)、低脂肪(low fat)、消化液(digestive juice)
[单选题]最易发生恶病质的患者是()。
A. 结肠癌和肺癌
B. 胃癌和胰腺癌
C. 前列腺癌和鼻咽癌
D. 肝癌和乳腺癌
E. 食管癌和卵巢癌
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学习资料:
[单选题]胃大部切除术后应该给予()。
A. 必需氨基酸配方要素膳食
B. 低盐流质膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 高支链氨基酸要素膳食
E. 低碳水化合物膳食
[单选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则是()。
A. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食
B. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
C. 适量能量,低脂肪(low fat)、低胆固醇、高蛋白(high protein)、高碳水化合物
D. 控制能量、减少糖类、低脂肪(low fat)和胆固醇
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白(high protein)、低脂肪(low fat)
[单选题]以下食物适合肾移植术后病人的是()。
A. 黑木耳
B. 蜂王浆(royal jelly)
C. 红枣
D. 牛奶
E. 人参
[单选题]人体半乳糖血症的主要病因是缺乏()。
A. 乳糖激酶
B. 焦磷酸酶
C. 1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
D. 肌酸激酶
E. 磷酸化酶
[单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是()。
A. 营养素齐全
B. 化学成分明确
C. 含有膳食纤维
D. 消化道内缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
E. 无渣膳食
[单选题]下列哪一项不是要素膳的特点()。
A. 含有人体必需的各种营养素
B. 是一种无渣膳食
C. 以氨基酸或蛋白质为氮源
D. 在消化道内即使缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
E. 在胃肠道中需要消化方可吸收利用
[单选题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
A. C
[单选题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
A. C
[单选题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
A. C
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