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2022果蔬加工工艺学题库试题题库(7O)

来源： 必典考网    发布：2022-06-06     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022果蔬加工工艺学题库试题题库(7O)，更多果蔬加工工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]下列果蔬中，含水量最高的是（）。

A. 藕片
B. 西芹
C. 冬瓜
D. 桃子


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