畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）。

【名词&注释】

青少年(adolescent)、危险性评估(risk assessment)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、无机盐(inorganic salt)、正常人(normal)、常温下(normal temperature)、供给量、造成危害(harm to)、发生变化

[单选题]畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 碘

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学习资料：

[单选题]下列不属于UL制定依据的是（）。

A. 危险性评估
B. 无毒副作用水平（NOAEL）
C. 最低毒副作用水平（LOAEL）
D. 最大无作用剂量
E. UF数据库

[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）。

A. GDP
B. GMP
C. CCP
D. GCP
E. CMP

[单选题]运动员在常温下^{(normal temperature)}训练时无机盐的供给量应该（）。

A. 略高于正常人
B. 明显高于正常人
C. 略低于正常人
D. 明显低于正常人
E. 与正常人一致

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