蛋白质的基本组成单位是（）

【名词&注释】

肾小管上皮细胞(renal tubular epithelial cells)、亮氨酸(leucine)、谷胱甘肽(glutathione)、天冬酰胺(asparagine)、消化吸收(digestion and absorption)、反应速度、有组织(organized)、多肽链(polypeptide chain)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、脱氨基作用(deamination)

[单选题]蛋白质的基本组成单位是（）

A. 核苷酸
B. 核苷
C. 肽单元
D. 氨基酸
E. 肽链

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[单选题]下列关于磷脂的描述正确的是（）

A. 磷脂分为甘油磷脂和鞘脂
B. 甘油磷脂是生物膜的重要组分，参与细胞识别及信息传递
C. 鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分，参与促进脂类的消化吸收及转运
D. 只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂
E. 多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键，使甘油磷脂水解

[单选题]下列关于氨的代谢的叙述，正确的是（）

A. 体内氨的来源主要有组织^(organized)中氨基酸脱氨基作用^{(deamination)}、肠道吸收的氨和肾小管上皮细胞分泌的氨
B. 血中氨主要NH.HO形式运输
C. 体内的氨在肾脏合成尿素
D. 尿素通过嘌呤核苷酸循环合成
E. 合成1分子尿素消耗1分子ATP

[单选题]K的含义是（）

A. 饱和底物浓度时的反应速度
B. 是最大反应速度时的底物浓度
C. 饱和底物浓度50%时的反应速度
D. 50%最大反应速度时的底物浓度
E. 降低反应速度一半时的底物浓度

[单选题]体内氨储存及运输的主要形式之一是（）

A. 谷氨酸
B. 酪氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷胱甘肽
E. 天冬酰胺

[单选题]两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构（）

A. 氨基酸序列
B. β-折叠
C. 亚基
D. 结构域
E. 模序

[单选题]血液中氨的运输形式是（）

A. 谷氨酰胺
B. 亮氨酸
C. 甘氨酸
D. 天冬氨酸
E. 脯氨酸

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