【名词&注释】
指导思想(guiding ideology)、管理方式、监督机构(supervision institution)、西部农村地区(western rural areas)、技术性(technical)、相关内容(related contents)、基本农田保护(basic farmland protection)、化学性(chemical)、投入品(input products)、安全保证体系(safety assurance system)
[单选题]国外农产品质量安全追溯体系率先引入()。
A. 蔬菜产业领域
B. 畜禽产品领域
C. 水果产业领域
D. 奶制品领域
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学习资料:
[多选题]农产品质量不安全的特点表现在()。
A. 危害的直接性
B. 危害的间接性
C. 危害的递减性
D. 危害的公开性
E. 危害的隐蔽性
[单选题]致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。
A. 物理性
B. 化学性(chemical)
C. 技术性
D. 生物性
[多选题]安全类标准主要是影响农产品安全的()危害要素方面的标准。
A. 差异性
B. 物理性
C. 化学性(chemical)
D. 生物性
E. 自然性
[单选题]农产品质量安全检测的法律体系中,《基本农田保护(basic farmland protection)条例》属于()法律。
A. 综合性
B. 投入品(input products)
C. 产地环境
D. 认证和标准
[多选题]我国食物与营养发展的指导思想是,调整引导我国食物结构向()方向发展,使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。
A. 数量
B. 营养
C. 卫生
D. 科学
E. 合理
[多选题]()是食物与营养发展的重点地区。
A. 城市地区
B. 农村地区
C. 东部农村地区
D. 西部农村地区
E. 欠发达地区
[单选题]()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系(safety assurance system)。
A. 危害分析与关键控制点体系
B. ISO体系
C. 良好制造规范
D. GMP认证
[多选题]下列关于动物和动物产品的检疫制度说法正确的是()。
A. 国内异地引进种用动物的,不用到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续
B. 国家对生猪等动物实行分散屠杀,定点检疫
C. 人工捕获的可能传播动物疫情的野生动物,须经动物防疫监督机构检疫合格后方能出售
D. 动物凭检疫证明可以进行演出、展览
E. 动物不需要检疫证明就能进行运输、出售
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