根据操作方式发酵可分为（）、（）和（）。

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、蛋氨酸(methionine)、分批发酵(batch fermentation)、连续发酵(continuous fermentation)、丙氨酸(alanine)、去污剂(detergent)、突变型酶、野生型酶(wild type enzyme)

[填空题]根据操作方式发酵可分为（）、（）和（）。

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[单选题]枯草芽孢杆菌蛋白酶由于具有水解蛋白质的能力，故能用于制造去污剂^(detergent)，下列有关其野生型酶^{(wild type enzyme)}和突变型酶的说法正确的是（）。

A. 利用定位诱变技术，用丙氨酸替换蛋氨酸后酶活有所降低，但抗氧化能力有所加强
B. 利用定位诱变技术，用半胱氨酸替换蛋氨酸后酶活有所降低，但抗氧化能力有所加强
C. 利用定位诱变技术，用丙氨酸替换蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增强
D. 利用定位诱变技术，用半胱氨酸替换蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增强

[单选题]常用来观察微生物的运动特征、分类鉴定的培养基的是（）培养基.

A. 半液体培养基
B. 液体培养基
C. 固体培养基
D. 半固体培养基

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