下面对食品保质期解释不正确的是（）。

【名词&注释】

定量分析(quantitative analysis)、色谱分析(chromatographic analysis)、食品质量(food quality)、可燃性(flammability)、电子捕获检测器(ecd)、使用范围(application range)、容量因子(capacity factor)、容量瓶(volumetric flask)、干粉灭火器(powder fire extinguisher)、食品保质期(effective period of food quality)

[单选题]下面对食品保质期^{(effective period of food quality)}解释不正确的是（）。

A. A、最佳食用期
B. B、超过此期限即不能食用
C. C、此期限应符合标准规定的质量要求
D. D、保持食品质量的期限

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[单选题]D类火灾是指可燃性金属着火（钠、钾、钙、镁、铝、钛等）。有效的灭火措施是（）。

A. A、二氧化碳灭火器
B. B、沙土
C. C、酸碱式灭火器
D. D、干粉灭火器^{(powder fire extinguisher)}

[单选题]在一定柱长条件下，某一组分色谱峰的宽窄主要取决于组分在色谱柱中（）。

A. A、保留值
B. B、扩散速度
C. C、分配系数
D. D、容量因子^{(capacity factor)}

[多选题]色谱分析时有时需要用到衍生化，衍生化方法应用不当的弊端（）。

A. A、柱上衍生化可能损伤色谱柱
B. B、某些衍生化试剂需氮气吹干
C. C、衍生化不完全，影响灵敏度
D. D、衍生化试剂不当，产物分子量过大

[多选题]在定量分析中，常用来准确测定溶液体积的量器有（）。

A. A、滴定管
B. B、量筒
C. C、容量瓶^{(volumetric flask)}
D. D、吸管

[单选题]ODS色谱柱流动相PH使用范围为（）。

A. A、1～8.5
B. B、2～7.5
C. C、3～7.5
D. D、2～12

[单选题]电子捕获检测器具有的特点是（）。

A. A、响应速度慢
B. B、能检测所有样品
C. C、属于选择性的检测器
D. D、灵敏度低

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