下列分析方法中属于重量分析的是（）

【名词&注释】

换热器(heat exchanger)、密封垫(gasket)、灭火剂(fire extinguishing agent)、报警仪(alarm level)、磷化氢熏蒸(phosphine-suffocating)

[单选题]下列分析方法中属于重量分析的是（）

A. A、食品中蛋白质的测定
B. B、埃农法测定食品中还原糖
C. C、萃取法测食品中粗脂肪
D. D、比色法测食品中Pb含量

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学习资料：

[单选题]伸缩摆动型散装粮火车装车机使用中，发现伸缩溜管接口处冒灰，可能是（）磨损或除尘吸风量不足，可更换密封垫或增大吸风量。

A. 密封垫
B. 部件
C. 管道
D. 阀门

[单选题]在磷化氢熏蒸^{(phosphine-suffocating)}操作后，（）吃牛奶、鸡蛋及其他含油脂食物。

A. A、可以
B. B、禁止
C. C、允许
D. D、尽量

[单选题]用于磷化氢熏蒸^{(phosphine-suffocating)}环境中的安全监测的仪器是（）。

A. 毒气检测仪
B. 磷化氢检测管
C. 磷化氢检测仪
D. 磷化氢报警仪

[单选题]烘干塔换热器应（）检查一次，防止换热器破损将火种随热风管进入烘干塔内。

A. 每月
B. 每半月
C. 每天
D. 每季度

[单选题]粮食着火，用（）灭火。

A. 干粉、干燥砂土或二氧化碳灭火器
B. 水
C. 酸式灭火剂
D. 泡沫

[单选题]危险虫粮应立即隔离并在（）天内进行彻底的杀虫处理。

A. 15
B. 7
C. 20
D. 3

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