蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）。

【名词&注释】

脂肪组织(adipose tissue)、线粒体(mitochondria)、调节作用(regulation)、高水平(high level)、甲状腺素(thyroxine)、电子传递(electron transport)、中性盐(neutral salt)、多肽链(polypeptide chain)、蛋白质定量分析(protein quantitative analysis)、糖酵解途径(glycolytic pathway)

[单选题]蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）。

A. 氢（H）
B. 碳C.
C. 氮（N）
D. 氧（O）
E. 硫（S）

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[单选题]糖酵解途径^{(glycolytic pathway)}中最重要的调节酶是（）

A. PFK-1
B. HK
C. PK
D. GK
E. 磷酸甘油酸激酶

[单选题]含有2个羧基的氨基酸是（）。

A. Glu
B. Lys
C. Gln
D. Asn
E. Cys

[单选题]下列哪种激素能够降低血糖？（）

A. 甲状腺素
B. 肾上腺素
C. 胰岛素
D. 糖皮质激素
E. 胰高血糖素

[单选题]合成VLDL的场所主要在（）。

A. 小肠黏膜
B. 肾脏
C. 脂肪组织
D. 肝脏
E. 血浆

[单选题]下列哪项是决定氧化磷酸化速率的最主要的因素？（）

A. FAD
B. ADP浓度
C. FMN
D. AMP浓度
E. NADP+

[单选题]下列哪项是糖原合成时葡萄糖的直接供体？（）

A. UDPG
B. G6P
C. CDPG
D. G1P
E. UDPGA

[单选题]脂肪酸β氧化时不生成下列哪种物质？（）

A. H2O
B. NADH+H+
C. 乙酰辅酶A
D. 脂酰辅酶A
E. FADH

[单选题]盐析法分离蛋白质的依据是（）。

A. 蛋白质是两性电解质
B. 蛋白质分子大小不同
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 多肽链^{(polypeptide chain)}中氨基酸间借肽键相连
E. 蛋白质溶液为亲水胶体

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