聚丙烯酰胺凝胶电泳中，凝胶不仅有分子筛效应，还具有浓缩效应，

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)、副伤寒(paratyphoid)、网状结构(reticular formation)、噬菌体(phage)、凝集反应(agglutination)、粉红色(pink)、荚膜多糖抗原、金属光泽(metallic luster)

[单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳中，凝胶不仅有分子筛效应，还具有浓缩效应，两性电解质是制备该电泳凝胶不同pH重要物质，用聚丙烯酰胺制备等电聚焦凝胶，主要用于（）

A. 蛋白质分离
B. 噬菌体分离
C. 大分子分离
D. DNA分离
E. 小分子分离

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学习资料：

[单选题]在SDS-PAGE中常用蛋白染料是考马斯亮蓝，该电泳中缓冲液的重要成分为（）

A. 甘氨酸
B. TRIS
C. KCl
D. NaCl
E. 精氨酸

[单选题]大肠菌群在伊红亚甲蓝分离平板上，下列菌落检出率最高的是（）

A. 菌落呈黑色
B. 菌落呈红色者
C. 菌落呈黑紫色有光泽或无光泽
D. 菌落呈粉红色^(pink)者
E. 菌落呈黑紫色无光泽者

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌的特性中，不正确的是（）

A. 动力26℃阳性，37℃阴性
B. 尿素大都阳性
C. 苯丙氨酸酶阴性
D. 动力26℃阴性，37℃阳性
E. 乳糖不发酵

[单选题]副溶血性弧菌在盐胨水中不生长的浓度为（）

A. 3.5%盐胨水
B. 5%盐胨水
C. 0%盐胨水
D. 10%盐胨水
E. C+D

[单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是（）

A. GN
B. 7.5%氯化钠肉汤
C. 营养肉汤
D. MM
E. BP

[单选题]检验产气荚膜梭菌用（）

A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS

[单选题]PAGE原理是凝胶介质形成立体多孔网状结构，分离条带上边是（）

A. 质粒
B. 噬菌体
C. 大分子
D. DNA
E. 小分子

[单选题]沙门菌的Vi抗原是指（）

A. 鞭毛素
B. 脂多糖
C. 一种外膜蛋白
D. 菌毛主要亚单位
E. 荚膜多糖

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