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- 豇豆为一年生缠绕草本植物,南方栽培以（）为主。大白菜的（）部分有明显的节和节间分化,在节上着生绿色的叶片,其顶部形成花芽。下列蔬菜不适合育苗移栽的是（）。在灌溉采用全溶肥料时,注意作物对施用肥料的浓度有一
- 下列（）蔬菜在第一片真叶出现时就开始花芽分化。诱变育种在果树种质资源创新中应用较多,确定诱变剂量的原则是（）。土壤空气与大气中的二氧化碳浓度相比较？（）西瓜
辣椒
黄瓜#
西葫芦处理后代中有一定的成活率#
- 大部分蔬菜继子叶出土后的出现的第一对真叶、对生,又叫（）。使用容量瓶时,手应拿着（）。嫁接育苗的目的之一是提高抗病性,黄瓜嫁接育苗主要预防（）。种子活力与种子劣变的关系是（）。复生叶
根叶
初生叶#
羽叶A．
- 黄瓜的茎为（）。按果实类型分,我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。植物根系吸水的主要部位在（）。下列哪一项不是病原生物：（）。下列属于多年生蔬菜的是（）。芹菜烧心在生育前期较少出现,一般主要发生在
- 冬萝卜生育期是（）。四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。根据蔬菜对春化作用的感应阶段,可将其分为（）。芹菜烧心在生育前期较少出现,一般主要发生在（）片叶时。10-20天
20-30天
30-40天
70-120天#
- 黄瓜基本属于（）。下面选项中不能作为梨砧木的是（）。雌雄同株异花植物#
雌雄同株同花植物
雌雄异株异花植物
雌雄异株同花植物刺梨#
豆梨
秋子梨
木梨
- 黄瓜在瓜类中属于（）植物。浅根系#
深根系
须根系
侧根系
- 春化现象是指蔬菜植物在生长过程中需要一定的（）条件才能开花结实的现象。无公害蔬菜是指（）,符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程,并经产地和市场质量监管部门检验合格,使用无公害农产品标识销售的
- 四季萝卜的生育期是（）。乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。大白菜需水最多的是（）。洋葱根据皮色可分为（）20-30天#
50-60天
70-80天
100-120天发酵
- 萝卜对营养元素的吸收量最多的为（）元素。优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）农产品质量安全标准应当根据（）,及时修订。草莓大棚促成栽培过程中,放蜂的作用是（）。氮
磷
钾#
镁植株生长发育正常,低温下叶
- 受精后的子房发育成（）。氮肥可以分为（）。甘蓝的栽培技术中包括（）。蔬菜缺氮,叶面追肥最好选用（）。果实#
种子
果皮
胚铵态氮肥#
硝态氮肥#
酰胺态氮肥#
复合肥
都不是品种选择#
播种育苗#
整地做畦#
定植#
病
- 下列属于短日照的蔬菜是（）。蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。单性结实能力强,是因为（）大豆#
菠菜
白菜
萝卜植株茎叶蒸腾#
土壤蒸发#
产量构成#
植株根系吸收黄瓜#
西瓜
西葫芦
南瓜实际需求少
胡萝卜
- 南方栽培的豌豆品种可通过（）促进花芽分化。为防止番茄上层果实直接暴晒在阳光下引起日灼病,摘心时应将果穗上方的（）片叶保留,遮盖果实。C02施肥技术主要应用于（）长日照、低温#
长日照、高温
短日照、高温
短日
- 结球甘蓝的根系为（）。直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态,称为（）。甘蓝对水分的要求（）。土壤按照质地不同可以将其分为（）。植物缺钾最明显的症状是（）。圆锥根系#
肥大直根
- 番茄果实已有（）的面积变红时,营养价值最高,是作为鲜食的采收适期。1/4
1/3
1/2
3/4#
- 大豆的叶属于（）。小白菜的施肥以（）为主。影响土壤有机质转化的主要因素包括（）。在大白菜整个生育期内,对营养的需求特点是（）。（）耐寒力较强,-9℃还能复鲜,适于冻藏。蕹菜白锈病的病菌以（）随同病残体留在土
- 大果型番茄种子的千粒重一般为（）g。黄瓜定植前要进行温室消毒,定植前10天,每M3空间用硫磺100g放烟熏（）h。0.1～0.8
1.1～1.7
2.7～3.3#
6～7.312
24#
36
48
- 番茄叶片为羽状复叶,每叶有小叶或分裂（）片。下列检测方法中都属于生物检测的是（）。3～4
5～6
7～9#
10～11多残留检测、活体生测
活体生测、酶联免疫吸附技术#
生化生测、多残留检测
酶联免疫吸附技术、多残留检
- 番茄在（）条件下形成的花芽所发育成的果实,室数较多。过磷酸钙与硝态氮肥长期混合会引起硝态氮的逐渐分解,所以（）。冷凉#
高温
温暖
干燥可以混合
不能混合
不宜混合
可以暂时混合但不能久置#
- 按结果习性以侧蔓结果为主的瓜类主要有（）。下列哪种植物是C4植物（）。下列土壤结构体中,具有较多（）的土壤肥力较高。正常情况下,聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜使用寿命（）。甜瓜#
黄瓜
西瓜
冬瓜水稻
棉花
玉米#
苹
- 甘蓝种子的千粒重D大约为（）g。根系对水分的吸收能力弱,但需水量大,需要较高的土壤湿度和空气湿度的蔬菜有（）0.5～0.8
1～1.2
3.3～4.5#
7～8.5白菜#
绿叶菜类#
甘蓝#
黄瓜#
茄果类
- 甘蓝尖头类型的苗龄一般在（）。下列选项中（）属于植株调整范畴。10～20天
40～45天#
60～75天
90天左右摘心#
束叶#
疏果#
打叉#
压蔓
- 植物根系主要吸收（）养分。气相色谱中与含量成正比的是（）。分子态
有机态
离子态#
矿质态A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高#
- （）大白菜特早熟种营养生长期？冬季日光温室内光照不足时,可采取（）措施加以解决？下列属于萌动种子春化型蔬菜的逛（）100-110天
90-100天
80-90天
80天以下#选用无滴防老化膜或热效膜#
采用压膜线压膜#
利用反射
- 豆类作物生长过程中,（）能促进发根和根瘤菌的繁殖生长。原核生物的呼吸系统在：（）。下列土壤结构体中,具有较多（）的土壤肥力较高。氮
磷#
钾
钙线粒体中
部分质膜和内膜中#
质粒中
细胞膜中块状结构
片状结构
核
- 北方的大豆品种南移开花结荚会（）。蔬菜种子热水烫种的温度一般为（）提早#
延迟
不会
正常A、50-60℃
B、70-85℃#
C、120℃
D、>120℃
- 甘蓝的果实为（）。在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。番茄按照果实颜色分类一般有（）。西瓜种子催芽温度不宜超过（）角果#
蒴果
浆果
假果可以直接推广
- 甘蓝种子最低开始发芽的温度是（）。蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是（）。在萝卜生长期内,如果土壤缺水会导致（）。为使大棚甘蓝幼苗迅速适应定植后的环境条件缩短缓苗时间,在定植前（）白天
- 结球甘蓝叶球生长的适宜温度是（）。下列为伞形科的蔬菜的是（）。我国普遍栽培的辣椒品种主要属（）1～6℃
13～18℃#
25～28℃
32～35℃胡萝卜#
樱桃萝卜
芹菜#
莴笋A、圆锥椒类
B、樱桃椒类
C、蔟生椒类
D、长椒类#
- 甘蓝按照生物学特性为（）生植物。在农药残留检测各项方法中,理化分析法的优点是可以定性、定量地检测农药残留量,但（）。无公害蔬菜农药残留多菌灵最大限量为（）mg/kg。全球花卉出口额最高的国家是（）。一年
二年
- 根系的功能不包括（）。甘蓝按照期栽培季节不同,可以将其分为（）种。黄瓜瓜蔓下落的高度一般在0.5～1.0m,保持有叶茎蔓距垄面15cm左右,每株保持功能叶（）片以上。下列蔬菜不适合育苗移栽的是（）。感应功能
寄生功
- 下列豆类蔬菜中除（）外,其他豆类按生长习性可分为有限生长型和无限生长。豆类作物生长过程中,（）能促进发根和根瘤菌的繁殖生长。豇豆
菜豆
蚕豆#
扁豆氮
磷#
钾
钙
- 甘蓝的叶片有（）。大棚黄瓜从播种至采收一般为（）左右。蜡粉#
锯齿
缺刻
毛刺30～40天
50～60天#
80～90天
90～100天
- 一般云量小于2成,白天日照率大于90%,被称为（）。多云
晴天#
阴天
雨天
- 大白菜的（）部分有明显的节和节间分化,在节上着生绿色的叶片,其顶部形成花芽。尖头类型的春甘蓝越冬植株一般保持（）片叶子为宜。花茎#
短缩茎
节间
幼茎1～2
3～4
7～9#
15～20
- 大白菜的子叶叶间展开的角度一般为（）。萝卜根据皮色不同可以分为（）。大棚黄瓜从播种至采收一般为（）左右。萝卜播种后覆土厚度是（）。180°#
120°
90°
60°红#
绿#
白#
紫#30～40天
50～60天#
80～90天
90～100天
- 蔬菜生产地检测抽样时间一般安排在上午（）。食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前,应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。5～7
- 下列检测方法中都属于生物检测的是（）。多残留检测、活体生测
活体生测、酶联免疫吸附技术#
生化生测、多残留检测
酶联免疫吸附技术、多残留检测
- 大白菜有器官异态的是（）。能反应土壤中热量传导快慢的物理量是（）。根
花
果
叶#土壤导热率
土壤吸热性#
土壤热容量
土壤散热性
- 活体生测可以在（）h内对蔬菜中的农药残留量有所了解。蛋白质浓度为（）时,起泡效果最好。无公害蔬菜农药残留多菌灵最大限量为（）mg/kg。下列蔬菜中呼吸强度最大的是（）。影响土壤温度变化速率的物理量是（）。0.5
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