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- 可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质,是因为其（）逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）鉴别鞣质的试剂为（）含有逆没食子鞣质的中药是（）具有还原性
与蛋白质沉淀#
与
- 经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）缩合鞣质经酸处理后生成（）缩合鞣质的基本结构单元是（）鞣质（鞣酸或单宁）为一类（）用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣
- 经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）对于鞣质的性质,下列说法有误的是（）缩合鞣质为（）结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）山茱萸A属于（）A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.鞣花鞣质D.缩合鞣质E.复合鞣质
- 鞣质与铁氰化钾氨溶液作用,呈（）缩合鞣质经酸处理后生成（）儿茶素属于（）下列有关鞣质的叙述,错误的是（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）使鞣质与蛋白质结合
- 鞣质与三氯化铁作用,呈（）含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水,要使鞣质自水溶液中沉淀析出,可选用的方法是（）提取鞣质类化合物最有效而常用的方法是（）与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）在酸作用下,可生成没食
- 含有逆没食子鞣质的中药是（）不能沉淀鞣质的是（）鞣质容易被氧化,是因为其（）A.洋金花B.五倍子C.紫草D.茜草E.老鹳草A.明胶B.醋酸铅C.醋酸铜D.醋酸乙酯E.氯化亚锡具有还原性#
与蛋白质沉淀
与三氯化铁显色
与生物
- 含有没食子鞣质的中药是（）可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是（）水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）鞣质可溶于（）A.洋金花B.五倍子C.紫草D.茜草E.老鹳草A.结构中含糖的数目B.结构中含没食子酸基的数目
- 山茱萸C属于（）下列说法中不正确的是（）。分离鞣质单体成分的常用方法是（）在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是（）缩合鞣质为（）鞣质可溶于（）含有逆没食子鞣质的中药是（）经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）
- 山茱萸A属于（）从中药水提液中除去鞣质可用（）下列有关鞣质的叙述,错误的是（）鉴别鞣质的试剂为（）又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）A.可水解鞣质B.可水解鞣质二聚体C.可水解鞣质三聚体D.可水
- 葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）下列说法中不正确的是（）。从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）不具有鞣制皮革作用的是（）A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.C-苷鞣质E.咖啡鞣
- 二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是（）可水解鞣质的合成途径是（）缩合鞣质的基本结构单元是（）与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）A.没食子鞣
- 又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）下列说法中不正确的是（）。五倍子鞣质属于（）与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）鉴别鞣质的试剂为（）A.五倍子鞣
- 鞣质可溶于（）逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）缩合鞣质经酸处理后生成（）葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）山茱萸C属于（）A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的NaCl溶液D.1%的明胶溶液E.水、甲醇、乙醇、
- 不具有鞣制皮革作用的是（）逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）对复合鞣质表述正确的是（）可水解鞣质的合成途径是（）山茱萸C属于（）经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）A.五倍子鞣质B.可水解鞣质低聚体C.逆没食
- 鉴别鞣质的试剂为（）缩合鞣质经酸处理后生成（）对于鞣质的性质,下列说法有误的是（）不具有鞣制皮革作用的是（）葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）鞣质与三氯化铁作用,呈（）A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的N
- 使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是（）根据水解产物不同来分类,五倍子鞣质属于（）从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）五倍子鞣质属于（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）不具有鞣
- 使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）从中药水提液中除去鞣质可用（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法E.溶剂法A.硅胶柱层析法B.明胶沉淀法C.雷氏盐沉
- 结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）五倍子鞣质属于（）下列有关鞣质的叙述,错误的是（）鞣质容易被氧
- 用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）鞣质具有的理化性质不包括（）含有逆没食子鞣质的中药是（）咖啡鞣质
缩合鞣质
复合鞣质
C-苷鞣质
逆没食子鞣质#A、水溶性
B、氧化性#
C、与蛋白质生成沉淀
D、与醋酸
- 鞣质（鞣酸或单宁）为一类（）对于鞣质的性质,下列说法有误的是（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）山茱萸A属于（）A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化
- 鞣质容易被氧化,是因为其（）五倍子鞣质从结构上看属于（）从中药水提液中除去鞣质可用（）五倍子鞣质属于（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）不能沉淀鞣质的是（）使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣
- 缩合鞣质为（）从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）缩合鞣质经酸处理后生成（）鞣质属于（）鞣质容易被氧化,是因为其（）用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）鞣质可溶于（）含有没食子鞣
- 在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是（）鞣质具有的理化性质不包括（）鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是（）对于鞣质的性质,下列说法有误的是（）对复合鞣质表述正确的是（）缩合鞣质的基本结构单元是（）山
- 可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是（）缩合鞣质的基本结构单元是（）用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是（）鉴
- 与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）提取鞣质类化合物最有效而常用的方法是（）A.没食子鞣质B.缩合鞣质C.咖啡鞣质D.逆没食子鞣质E.C-苷鞣质糖苷类
多元酚类#
黄烷
- 不能沉淀鞣质的是（）下列说法中不正确的是（）。对复合鞣质表述正确的是（）可水解鞣质的合成途径是（）下列有关鞣质的叙述,错误的是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）鞣质可溶于（）含有逆没食子鞣质的中药
- 提取鞣质类化合物最有效而常用的方法是（）鞣质具有的理化性质不包括（）分离鞣质单体成分的常用方法是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）葡萄糖开环后端基C-C相
- 分离鞣质单体成分的常用方法是（）对复合鞣质表述正确的是（）含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水,要使鞣质自水溶液中沉淀析出,可选用的方法是（）在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,
- 错误的是（）下列说法中不正确的是（）。根据水解产物不同来分类,五倍子鞣质属于（）缩合鞣质为（）又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）山茱萸C属于（）大多数为灰白色无定形粉末
具有吸湿性
溶于水
- 提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是（）含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水,要使鞣质自水溶液中沉淀析出,可选用的方法是（）下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（
- 缩合鞣质的基本结构单元是（）根据水解产物不同来分类,五倍子鞣质属于（）鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是（）含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水,要使鞣质自水溶液中沉淀析出,可选用的方法是（）下列不
- 儿茶素属于（）五倍子鞣质属于（）鉴别鞣质的试剂为（）山茱萸A属于（）可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质,是因为其（）A.可水解鞣质B.黄烷-3-醇C.黄烷-3,4-二醇D.原花色素E.缩合鞣质缩合鞣质
复合鞣质
咖啡鞣质
没食子
- 五倍子鞣质属于（）下列说法中不正确的是（）。缩合鞣质的基本结构单元是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方
- 水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）不具有鞣制皮革作用的是（）A.可水解鞣质低聚体B.C-苷鞣质C.没食子鞣质D.咖啡鞣质E.逆没
- 可水解鞣质的合成途径是（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）鞣质（鞣酸或单宁）为一类（）鉴别鞣质的试剂为（）葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）山茱萸C属于（）含有没食子鞣质的中药是（）鞣质与三氯化铁作
- 鞣质属于（）逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是（）结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）鞣质与三氯化铁作用,呈（）经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）A.多元醇
- 下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）鞣质具有的理化性质不包括（）水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）提取鞣质类化合物最有效而常用的方
- 含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水,要使鞣质自水溶液中沉淀析出,可选用的方法是（）五倍子鞣质从结构上看属于（）鞣质容易被氧化,是因为其（）加数倍丙酮
加数倍乙醚
加明胶溶液#
加NaCl盐析
加咖啡碱溶液没食子
- 对复合鞣质表述正确的是（）从中药水提液中除去鞣质可用（）鞣质属于（）提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）缩合鞣质为（）鞣质（鞣酸或单宁）为一类（）葡萄糖开环后端基C-C相
- 对于鞣质的性质,下列说法有误的是（）从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是（）下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣
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