鞣质题库_主管中药师题库_答案解析

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2022鞣质题库试题答案公布(10.29)
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质,是因为其（）没食子鞣质# 逆没食子鞣质咖啡鞣质缩合鞣质含有没食子酰基的缩合鞣质具有还原性与蛋白质沉淀# 与三氯化铁显
2022主管中药师题库鞣质题库试题剖析(10.25)
葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）鞣质与铁氰化钾氨溶液作用,呈（）A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.C-苷鞣质E.咖啡鞣质A.红色B.灰黄色沉淀C.蓝黑或绿黑色,或产生沉淀D.深红→棕色E.紫红→蓝→绿色
2022主管中药师题库鞣质题库冲刺密卷剖析(09.24)
对于鞣质的性质,下列说法有误的是（）对复合鞣质表述正确的是（）A.吸湿性B.可溶于水C.与HS作用D.具有还原性E.与铁氰化钾氨溶液作用具有可水解鞣质与缩合鞣质的一切特征# 不与蛋白质反应与铁氰化钾氨溶液生成沉淀
2022主管中药师题库鞣质题库冲刺密卷答案(09.14)
与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）A.没食子鞣质B.缩合鞣质C.咖啡鞣质D.逆没食子鞣质E.C-苷鞣质A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.C-苷鞣质E.咖啡鞣质
鞣质题库2022冲刺密卷案例分析题答案+解析(09.07)
下列说法中不正确的是（）。二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是（）社会发展初期,商流与物流是统一的,随着社会生产力水平的发展,商流与物流逐渐分离在当今高度发达的市场经济环境中,物流发生的同时,物品所有权也随
2022鞣质题库试题剖析(08.24)
水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）鞣质与三氯化铁作用,呈（）A.可水解鞣质低聚体B.C-苷鞣质C.没食子鞣质D.咖啡鞣质E.逆没食子鞣质红色灰黄色沉淀蓝黑或绿黑色,或产生沉淀# 深红→棕色紫红→蓝→绿色
2022鞣质题库冲刺密卷案例分析题正确答案(08.19)
提取鞣质时,使用最普遍的溶剂是（）缩合鞣质为（）甲醇乙醚乙酸乙酯乙醇 50%～70％含水丙酮#酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物复杂的多元酚类化合物没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质可水解鞣质和缩合鞣
2022鞣质题库试题案例分析题正确答案(07.29)
与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）A.没食子鞣质B.缩合鞣质C.咖啡鞣质D.逆没食子鞣质E.C-苷鞣质咖啡鞣质缩合鞣质复合鞣质# C-苷鞣质逆没食子鞣质
2022主管中药师题库鞣质题库冲刺密卷答案+专家解析(07.09)
不具有鞣制皮革作用的是（）经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）A.五倍子鞣质B.可水解鞣质低聚体C.逆没食子鞣质D.没食子鞣质E.表儿茶素A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.鞣花鞣质D.缩合鞣质E.复合鞣质
2022鞣质题库试题分析(06.19)
山茱萸C属于（）鞣质与铁氰化钾氨溶液作用,呈（）A.可水解鞣质B.可水解鞣质二聚体C.可水解鞣质三聚体D.可水解鞣质四聚体E.缩合鞣质A.红色B.灰黄色沉淀C.蓝黑或绿黑色,或产生沉淀D.深红→棕色E.紫红→蓝→绿色
鞣质题库2022试题解释(04.25)
可水解鞣质的合成途径是（）可用明胶沉淀法提纯鞣质,是因为其（）A.莽草酸途径B.乙酸--丙二酸途径C.甲戊二羟酸途径D.氨基酸途径E.复合途径#A.与三氯化铁显色B.与醋酸铅沉淀C.有还原性D.与生物碱沉淀E.与蛋白质沉淀
2022鞣质题库冲刺密卷详细答案(04.19)
缩合鞣质的基本结构单元是（）又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）没食子酸逆没食子酸鞣花酸酸酐黄烷醇#A.五倍子鞣质B.可水解鞣质低聚体C.逆没食子鞣质D.没食子鞣质E.表儿茶素
鞣质题库2022试题案例分析题答案(04.18)
与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）鞣质可溶于（）A.没食子鞣质B.缩合鞣质C.咖啡鞣质D.逆没食子鞣质E.C-苷鞣质A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的NaCl溶液D.1%的明胶溶液E.水、甲醇、乙醇、丙酮
鞣质题库2022试题全部答案(04.17)
缩合鞣质为（）又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物复杂的多元酚类化合物没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质可水解鞣质和缩合鞣质黄烷醇的复合物#A.五倍子

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