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- 实行一次性收款的饭店,要求各部门每天必须按规定时间将客人在饭店消费的各种帐单交送（）。联机制卡的门店,门锁软件密码应由（）保管,用于联机制卡出现故障时应急用。旅客退房时,退房时间（）。以下证件可以在酒店登
- 实行一次性收款的饭店,要求服务员将客人离店前发生的各种消费帐单,必须在客人（）送到前台,以防跑帐。《临时住宿登记表》按月留存,随时接受检查。保存期（）年。前台敬语应该是（）结帐前#
结帐时
结帐后
离店时一年
- 实行一次性收款的饭店,当为单身而无行李者办理住宿手续后,要通知楼层注意其（）。验收海蜇皮与海蜇头时要除去（）,沥干后称重。造访生客时,应坐在座椅的前（）处。订房业务中最重要的因素是——（）。仪容仪表
生活习
- 行李寄存分长时间寄存和（）寄存两种。蓝鲸会员卡遗失补卡、损坏换卡可至任意连锁店办理,需支付（）工本费。下列国家和地区的英文代码正确的是（）。周
月
年
临时#10元
20元#
50元英国（GBR）、美国（USA.、越南（V
- 所谓饭店（）的服务主要有以下项目：打字、复印、传真、电报、装订、设备出租、代办邮件等。以下哪个要素代表销售渠道的一部分？（）日常使用小货梯时应注意（）。在店的旅客信息登记后（）。社会信息采集系统安装完
- 商务中心的服务项目有（）个内容。所有接受培训的员工需在（）上签名。《DM广告的应用》--按内容区分,适用于对小区进行宣传的单片DM广告类型是（）。社会信息采集系统的“协查通知”信息是（）的。7#
6
5
8员工手册
培
- 饭店前厅行李组领班负责安排行李员（）和用餐,保证时刻有岗,有人,有服务。宾客可直接拨打（）电话申请办理交通银行锦江之星联名卡。新开店市场调研工作应包括（）。生活
轮流换岗#
着装
培训4008209999
61276600
400
- 饭店对于（）的客人,可以客满无空房为理由,婉言谢决。在行李引房服务中,行李员介绍房内设备的原则是（）。在饭店业,职业道德所具有的作用不包括（）。缺乏信誉
完全没有信誉#
患病
年老详细介绍
简要介绍#
不用介绍
- 客人结账时（）应通知客房服务中心、总机、避免跑账、漏账现象发生。白天应用（）进行循环拖擦,维护大堂地面清洁。连锁旅馆违反拖延佣金支付（）天,即有可能被中介“下线”。连锁店驻店会计每月应及时把所有客户应收账
- 我国国家旅游局明确规定,四星级以上饭店的商务中心每天提供（）小时服务。提供（）以成为商务人士选择酒店的一个重要标准。前台服务员的服务质量（）前台接待每日（）之间打电话询问预订未到宾客情况,处理NO-SHOW,做
- 饭店对于缺乏信誉的个别客人订房,应要求先付（）。前台服务员接电话原则是（）押金
手续费
预订金#
房租员工必须用左手接电话（左撇子用右手）#
右手取纸笔,作笔录#
外线打入要说“您好,格林豪泰**酒店前台,请问有什
- 当客人发现行李丢失时,客房部（）要主动出面安慰客人,帮助客人回忆找不到行李的原因,使客人情绪安定下来。如旅馆发生火灾,火灾形成火势,应从（）开始往外疏散客人。一切的基础是（）主管#
领班
服务员
行李员烟雾最
- 客人的行李物品只要是在饭店（）内丢失的,饭店必须负责赔偿责任。在公司全国企业客户体系中,可由连锁店负责签订是（）。酒店从业人员在和客人打招呼的时候都应该保持（）大厅
餐厅
走廊
客房#A类大客户
B类大客户
C
- 客人结帐前,饭店的（）必须同有关部门联系,查询各种帐单,防止造成跑帐、漏帐。社会信息采集系统主界面右上角的红信封与铃铛图标不停的闪烁时表示有（）。接待处
收银处#
服务员
楼层领班系统报警
未读通知#
登记错误
- 当客人的行李或物品在（）丢失,主管领导要迅速将客人外出活动的路线和地点汇报有关部门,并请其协助找回。公司财务以（）的比例配送蓝鲸会员卡和纸质卡套。签字仪式开始后,两名服务员要将（）酒倒好,分别站在距签字台
- 会见中座位的安排是这样的：主人坐在左边,主宾坐在右边,记录员坐在主人和主宾的（）。员工在工作时间内外出,应经上级领导批准后方可外出,违者予以（）处理。连锁店的各种数据库每（）天需压缩备份刻盘2次。机场、车
- 为签字仪式服务时,当签字双方来到客厅后,服务员要为签字人（）。如客人投诉旅馆的外购物品质量问题,在处理投诉时应使客人感觉我们尽力在帮助他,让客人不自觉地将投诉的重心由旅馆转向（）.PMS系统的房态图是显示连锁
- 在（）时,应检查客人行李,并向客人报明行李件数,如发现有任何破损的情形,应立即向客人说明。下列属于连锁店常备消防器材的是（）。不建立会客登记制度的旅馆及其工作人员,由公安机关责令改正,并可视情节轻重对旅馆处
- 按照规定,行李房内严禁（）。员工在工作时间内外出,应经上级领导批准后方可外出,违者予以（）处理。洒水
吸烟#
吸尘
清洁过失提醒
违纪提醒#
留职查看
- 所有行李寄存时须（）,否则包内有物品遗失,宾馆概不负责。封口#
称重量
检查包内物品
交款
- 饭店前厅行李组领班负责检查行李员运送行李的（）和提供服务时数。设备维修应由（）开具报修单。某连锁店有客房250间,服务中心至少应配备（）门存放笔记本电脑保险箱。旅馆及其工作人员,不得（）。客人退房,凭（）送
- 饭店前厅行李组领班负责办理（）行李的检点,签收和交接工作,并做好记录。PMS系统房态界面中白色方格表示（）房态？旅店应落实治安管理制度和治安防范措施,发现不安全隐患须及时进行（）。前台工作人员除须依法进行相
- 做好行李房的交接班工作,交接时必须清点（）是否与交接本上的记录相同。我们的品牌使命是成为出行者对（）、超值、（）、安全、舒适的经济型酒店的首选。服务中心对客人上门预订或电话预订应在（）分钟内完成。记住
- 签字仪式完毕,服务员上酒时要注意（）的人员,不要缩头缩脑或躲躲闪闪。遇到顾客过于喧哗,影响邻座用餐的时候,服务员应适时地趋前轻声劝说：“（）”。。现在很多人都想方设法地训练口才,这就是“会说话才能使沟通圆满”
- 签字仪式开始后,两名服务员要将（）酒倒好,当必须移动客人物品的,修复后将客人物品复位。当客房故障不能修复或修理时间超过（）分钟时,维修人员应及时向经理汇报。采取网上支付对于顾客的好处包括（）。《中国公民往
- 会议结束开始后倒茶水,按照第一次续水的15分钟,后每隔（）续一次水。如已经摆好饮料则不必。连锁店应将周边（）公里范围内,市场定位、规模、实际价格相近的社会酒店或有品牌的经济型（连锁）酒店确定为竞争对手。经
- 接待会见服务时,如会见时间较长,会见中间服务员应为每一位主人和客人上一次（）。在连锁店半径（）公里范围内所有企业均为目标客户。以下关于网络订房的表述不正确的是（）。连锁店外墙每年至少清洗（）次,二年重新
- 接待会谈服务时,如有咖啡、点心,服务员要按（）的时间上。酒店的DM广告可以采用（）方式向客户传递。房间信息录入后（）。跨越21世纪,社会经济结构不断转变,服务业在整体经济发展的比重日益提升,而（）在注重建康的
- 主动同预定、接待、行李、总机、商务中心和客房、餐厅、工程、安全等各部门配合。操作者离开操作的电脑时,应将PMS系统（）。酒店的DM广告可以采用（）方式向客户传递。下列工作哪些是旅馆企业应该做到的（）。前厅部
- 会见的场地布置,应根据参加会见的人数多少、客厅面积的大小和形状来确定布置的（）。大堂免费上网电脑的IE浏览器主页应设置为（）。新版纸质会员卡套包括以下（）方面的内容。“concierge”一词是饭店前厅委托代办的专
- 会谈服务时,要求服务员当宾客入坐后,要按（）的顺序依次为客人倒茶或饮料,递送小毛巾。如遇客人在旅馆内失窃,且我们没有责任,可以给予些许优惠给客人表示（）。对一些明显是（）方面的过错,就应马上道歉,在征得客人
- 客人邮件设有专用登记簿,登记和打印收件时间。各类邮件收到后,迅速请（）份送。领料单上的签字人员包括领料人、发料人和（）。接待员
门童
行李员#
问讯员驻店会计
部门经理#
行政经理
- 主办单位如需要果盘,要在前一天与供应商联系好,在会议开始前（）送到位,要查看水果是否新鲜,有无异味,开出收货单。当日营收分析表是对（）数据的一个汇总。订房员在订房时一定要问清（）个要点并及时记入表格内。前
- 接待会谈服务前,服务员应事先了解座位前是否摆放（）。旅馆保安应在每天（）之间巡更。公司的团队共事观是（）。员工离职（离任）时应将识别证件交回（）。在店的旅客信息登记后（）。前厅对服务人员的（）和业务素
- 饭店接待会见时,要求服务员每隔（）分钟左右为会见双方续一次开水。预订结束后,应告知客人（）10
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30#预订入住的日期、数量
预订入住的天数、房型
房间保留到几点#
- 会议服务时,要求服务员在（）为客人更换茶具、烟碟,并将室内进行通风。验收海蜇皮与海蜇头时要除去（）,沥干后称重。连锁店维修工应（）对旅馆所有设施设备进行巡视检查,发现隐患及时维修。新店开业促销协议价格一般
- 在主讲人发言时,判断酒店是否承担责任,下列说法正确的是（）以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动（）。行李员的工作往往集中在某一段时间内,酒店不会承担主要责任。#
如果酒店能证明客人有过错,客人
- 外人前来会客,掌握所会客人姓名、房号或酒店部门准确无误,同所找客人及时,按规定填写（）,安排会见地点,礼貌地引导来人前往。客房经理为客房服务员工作车发放一次性用品按（）原则。连锁店外墙每年至少清洗（）次,二
- 饭店接待会议时,要求服务员在会议开始前（）分钟将会场布置好。锦江之星家园卡由公司（）部门统一办理。餐厅餐桌调味瓶内调味品应不少于（）。只要善于揣摩（）,就会明白客人心理在想什么,从而使客人满意而归。10
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- 前厅接待员能用2种外语和普通话提供服务,迎接、问候和服务语言标准、规范。接待客人主动、热情、（）高。连锁店驻店会计每月应及时把所有客户应收账款的账龄分析报告交（）。当客人办理入住登记手续后,应提行李陪送
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